伴隨著布谷鳥(niǎo)的啼鳴,宛如古老的農(nóng)事號(hào)角,喚醒了沉睡在春日里的萬(wàn)物。薔薇悄無(wú)聲息地爬上了斑駁的籬笆,以溫柔的姿態(tài)舒展著嫩綠的藤蔓,點(diǎn)綴著細(xì)碎的花瓣,各種花兒爭(zhēng)相斗艷。就在這一片盎然生機(jī)之中,谷雨,這位春天的收官使者,邁著輕盈又堅(jiān)定的步伐如期而至,既是春季的謝幕之章,更是夏的希望與新生。
“谷雨生萬(wàn)物 春夏之交時(shí)”蘊(yùn)含著自然對(duì)大地最慷慨的饋贈(zèng)。隨著谷雨的來(lái)臨,氣溫穩(wěn)步攀升;降雨也明顯增多,每一滴雨水都承載著蓬勃的生命力,喚醒了沉睡在泥土深處的種子。初插的秧苗在水田中怯生生地立著,新種的豆苗舒展著稚嫩的葉片,田間的麥苗也在雨水的潤(rùn)澤下愈發(fā)蔥郁。它們?cè)陉?yáng)光雨露的輕撫下,鉚足了勁兒迎著晨光奮力向上生長(zhǎng),仿佛在進(jìn)行一場(chǎng)熱烈的競(jìng)賽,立志要為大地織就一件靚麗的衣裳。
這期間,田野被大自然敲響了勞作的戰(zhàn)鼓,其中最忙碌的要數(shù)那些可親可敬的農(nóng)人們,他們肩膀上穩(wěn)穩(wěn)地扛著裝滿(mǎn)種子的布袋,粗糙的雙手緊緊攥著鋤頭,步伐匆匆地走向生機(jī)勃勃的田野。微風(fēng)拂過(guò),帶著泥土的芬芳與青草的香甜,吹動(dòng)著他們質(zhì)樸的衣衫,一位農(nóng)人輕輕放下布袋,伸手熟練地從里面捧起一把種子,那種子顆粒飽滿(mǎn),在他滿(mǎn)是老繭的掌心仿佛有了生命,似乎在訴說(shuō)著對(duì)未來(lái)的無(wú)限期待,接著,他揮動(dòng)有力的臂膀,一下又一下,將板結(jié)的土地翻起,如同呵護(hù)自己的孩子一般小心翼翼。每一次鋤頭的起落,都傾注著他對(duì)這片土地深深的眷戀與厚重的期望。不遠(yuǎn)處,另一位農(nóng)人彎著腰,仔細(xì)地將種子均勻撒下,隨后用粗糙的雙手,一點(diǎn)點(diǎn)將細(xì)細(xì)的土覆蓋其上,嘴里還念念有詞,那話(huà)語(yǔ)里滿(mǎn)是對(duì)種子的殷切叮嚀,希望它們能夠在這片肥沃的土地上茁壯成長(zhǎng)。
谷雨,亦是一場(chǎng)盛大而華麗的花之盛宴。民間素有“谷雨三朝看牡丹”的諺語(yǔ),這位花中之王,在谷雨時(shí)節(jié)毫無(wú)保留地盡情綻放。紅的似燃燒的火焰,粉的如天邊的云霞,白的像冬日的初雪,層層疊疊的花瓣,簇?fù)碇鹕幕ㄈ铮M顯雍容華貴之態(tài)。微風(fēng)拂過(guò)時(shí),花枝輕輕搖曳,仿佛是在與即將逝去的春天深情告別,又像是在以?xún)?yōu)雅的姿態(tài)迎接夏日的熱情擁抱。除了國(guó)色天香的牡丹,那燦爛金黃的油菜花也肆意地生長(zhǎng)在田間地頭,挨挨擠擠,在微風(fēng)中如金色的波浪般隨波蕩漾,馥郁的香氣隨風(fēng)飄散,讓人沉醉、令人神往,那是生命最熱烈的綻放。
最讓人饞涎的要數(shù)香椿樹(shù)上紅葉綠邊的嫩芽了,“雨前椿芽嫩如絲”,這句美譽(yù)道盡了谷雨前后香椿芽的鮮美。從樹(shù)上新摘下的香椿芽,帶著清晨的露珠和淡淡的清香,用鹽水泡洗干凈后,放入滾燙的開(kāi)水中焯燙片刻,那原本嬌艷的紅色瞬間轉(zhuǎn)變?yōu)榍逍碌拇渚G。將其切成細(xì)碎的小段,與金黃的雞蛋一起入鍋翻炒,剎那間,廚房里彌漫著誘人的香氣。僅僅是看著金黃的雞蛋裹著嫩綠的香椿,就讓人垂涎三尺、欲罷不能。此時(shí),若是再配上一個(gè)剛出鍋、熱氣騰騰的蒸饃,那滋味,堪稱(chēng)人間美味。
站在谷雨的路口,回望春天,繁花似錦,綠草如茵,那是大自然譜寫(xiě)的浪漫詩(shī)篇;展望未來(lái),萬(wàn)物蓬勃,那是生命奏響的激昂旋律,讓我們懷揣對(duì)生活的熱愛(ài)和希望,與谷雨相擁,迎接夏之序章,共同奔赴一場(chǎng)又一場(chǎng)美好的煙火日常。(龍鋼公司 赫齊英)